Getränkekarte
Rotwein
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Les Coteaux de Kefraya « Syrah, Cabernet Franc et Marselan CHF 55
7.5DL
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IXSIR Altitudes Rouge « Cabernet sauvignon, Syrah, Caladoc & Tempranillo » CHF 8
1DL
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IXSIR Altitudes Rouge « Cabernet sauvignon, Syrah, Caladoc & Tempranillo » CHF 55
7.5DL
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Château Nakad Cabernet-Sauvignon & Syrah CHF 75
7.5DL Dichte tiefrote Farbe. In der Nase entsteht ein süßlicher Duft nach orientalischen Gewürzen, eingekochten schwarzen Beeren und eingelegten Kirschen mit Zwetschgentönen. Ausbau: Nach dem Verschnitt reift der Wein 12 Monate in neuen französischen Eichenfässern.
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Château Clos St. Thomas Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah CHF 75
7.5DL Intensives, dichtes Rubinrot. 18 Monate lang in neuen Barriques aus französischer Eiche gereift.
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Château Kefraya rouge « Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Carignan, Grenache CHF 65.00
7.5DL Dichtes Rubinrot, klar und strahlend. In. Dabei werden 50% neue, 25% ein Jahr alte und 25% zwei Jahre alte Holzfässer verwendet.
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Château Ksara rouge « Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot CHF 75.00
7.5DL Ein kräftiger Wein mit grosszügiger Länge sowie ein fruchtiges Bouquet von Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren, etwas Vanille, Tabak, Erde, dazu Anklänge von Korinthen und Hagebutten.
Weisswein & Rosé
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Château Ksara
7.5DL
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Château Ksara
1DL
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Viognier, Clairette, Sauvignon Blanc, Muscat à Petits Grains, Bouboulent, Chardonnay CHF 49
7.5DL
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Viognier, Clairette, Sauvignon Blanc, Muscat à Petits Grains, Bouboulent, Chardonnay CHF 7
1DL
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Rosé aus dem Libanon CHF 7
1 dl Cabernet Franc (60%), Syrah (30%), Cinsaut (10%)
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Rosé aus dem Libanon CHF 49
7.5 dl Cabernet Franc (60%), Syrah (30%), Cinsaut (10%)
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Prosecco CHF 7
1 dl
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Prosecco CHF 45
7.5 dl
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Prosecco mit Rosensirup CHF 9
1 dl
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Likörwein CHF 7
1 cl
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Ksara Eau de vie CHF 12
2 cl 40%
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Arak CHF 12
4 cl 53% Das Nationalgetränk des Libanon, der Arak, wird aus Trauben destilliert. Arak wird mit einem Schuss Wasser und Eiswürfeln serviert
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Libanesisches Bier CHF 6.50
33 cl
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Libanesisches Bier CHF 9.50
50cl
Alkoholfreies Getränke
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Ayran CHF 6
33cl Ayran ist ein Erfrischungsgetränk auf Basis von Joghurt, Wasser und Salz zubereitet
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Jalab CHF 6
33cl Jalab ist ein traditionelles Getränk aus dem Nahen Osten. Er wird heute hergestellt aus Datteln, Traubensirup und Rosenwasser. Jallab wird mit Eiswürfeln serviert
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Sharab Al Wared CHF 6
33cl Rosensirup
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Limonade mit frischer Minze CHF 6
33cl
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Ice Tea CHF 6
33cl
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Cola, Cola Zero CHF 5
33cl
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St. Bitter / Crodino CHF 5
20cl
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St Pellegrino CHF 6
50cl
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St Pellegrino CHF 10
100cl
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Bielerwasser Karaffe mit Minze und Zitronen CHF 6
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Espresso / Kaffee CHF 4
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Doppelter Espresso CHF 8
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Libanesische Kaffee ab 2 Pers. CHF 5 pro Person
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Frische Minze Tee CHF 5 pro Person
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Jasmin Tee CHF 5.00 pro Pers.
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Tee mit Zimt und Kardamom CHF 5.00 pro Pers.
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Rosen-Tee CHF 7.00 pro Pers.