Mezzeh chauds
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Falafel: (Vegan) CHF 14
Boulettes de légumes épicées, crème de sésame et coriandre fraîche- falafel originale libanaise !!!
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Sambousek Khoudra: (Vegan) CHF 14
Rissole aux diverses sortes de légumes, un peu piquant
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Mousakka: (Vegan) CHF 14
Aubergines au four cuisinés, tomates, menthe, amandes rôties
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Fatayer bel sbénégh: (Vegan) CHF 14
Rissole aux épinards acidulés, tomate et pignons de pin, jus de citron
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Foul medammas: (Vegan) CHF 14
Fèves cuites écrasées grossièrement, tomates, persil, aromatisées à l’ail, citron et huile d’olive
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Arayes Jebneh: (Veg) CHF 18
Pain libanais grillé, farci au fromage halloumi, menthe et tomate
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Jawaneh bi Toum: (5 pcs..) CHF 18
Ailerons de poulet marinés et grillés, ail, coriandre et mélasse de grenade
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Fatayel bil Remmen: CHF 21
Petits morceaux de filet d’agneau sautés à l’ail et mélasse de grenade, Pignon du pin
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Sfiha CHF 14
Rissoles de Viande d’agneau, tomate et mélasse de grenade
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Arayes lahmé: (aus dem Ofen) CHF 20
Pain libanais grillé, farci de viande d’agneau, veau hachée épicée et amandes
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Hommos bel Lahme CHF 22
Purée de pois chiches à la crème de sésame, émincé de quasi d’agneau épicée et pignons de pin
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Hommos Schawarma Djej CHF 22
Purée de pois chiches à la crème de sésame, émincé de quasi d’agneau épicée et pignons de pin
SANS PLATS PRINCIPALE, MINIMUM 2 MEZZEH PAR PERSONNE