Les Mezzeh menus
Le Mezzeh est l’assortiment d’une trentaine de plats chauds et froids qui fait la réputation de la cuisine mlibanaise dans le monde entier. La cuisine libanaise est d’une très grande richesse et propose des recettes 80% végétariennes, pleines de saveur et favorables à un bon équilibre alimentaire. (sur demande 100% végétarien)
Provenance de nos viandes : veau, bœuf = suisse
Poulet : suisse et danemark
Agneau : Suisse, Australie et Nouvelle-Zéland
Crevette et Poisson : Vietnam, Danemark, la Norvège